いわゆるカクテキ(大根)、オイキムチ(胡瓜)のミックス
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うちのキムチがうまいのは..なんでもいいから かけてみて
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名前の通りです(^_^;) 正式名称よくわかりません。イカやまぐろの刺身にあえてよし 夏は少し薄めてイカ、胡瓜など入れて冷製スープに。
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激戦の新大久保、三河島、上野にも負けません。
「本場」よりもむしろおいしい
月産60個(kg)おいしい手作りはそれでよし。
量産品はなぜいまいちか